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酒厂才开8年哪来那么多十年醇酿
发布时间:2021-12-22 00:37:49 来源:BOB体育赛事赞助平台

  “阿拉老酒”北仑甬江路出产基地的原酒库房。 “阿拉老酒才出来几年时刻,哪里有那么多的五年醇酿、十年醇酿?” 前天(1月8日) ,东方论坛上一则题为《阿拉老酒和胃药》的帖子,原本说的是广告的事,

  前天(1月8日) ,东方论坛上一则题为《阿拉老酒和胃药》的帖子,原本说的是广告的事,但是风向一转,很多网友开端对宁波最大的酿酒企业之一“阿拉老酒”的质量进行质疑。

  “阿拉老酒”最近投放了一个广告。广告中,一名白叟告知留守儿童,称“只需爷爷预备了阿拉老酒,你爸爸就必定会回来。”

  名为《阿拉老酒和胃药》的质疑帖,1月7日上午8点多开端出现在东方论坛上。

  网友“nbralcm”称,“阿拉老酒”一共才出来没几年,现在却开端卖什么“五年醇酿”、“十年醇酿”,“哪里有这么多的五年醇酿、十年醇酿?”

  他说,现在“阿拉老酒8年陈酿”,市面上卖得比较火,而“宁波阿拉酿酒有限公司”是从2004年才开端建立,满打满算也就八年,底子不可能储藏多少酒或许酒母,“咱们想想,各位喝的都是些啥?”

  网友“萧灵02”为酒厂辩解说,阿拉老酒的前身是北仑老酒厂,少说也有15年了,并且陈年迈酿都是以原酒加必定新酒勾兑出来的,以酒厂的出产能力,供给商场彻底不成问题。

  网友“sage1982”爆料说,自己曾听一住在酒厂邻近的人说起,该酒厂只见拉出一车一车的酒,没见过一辆装粮食的车开进去。

  “一个酒厂要卖酒,不必定满是自己出产,可以从其他小酒厂收买的。假如悉数自己出产的话,那产能是跟不上的。”他提出了自己的猜想。

  不过,他的猜想引发了新的质疑:“阿拉酒厂是不是在贴牌出产的?有没有用小酒厂的滥竽充数?”

  昨日(1月9日) 下午2点左右,记者来到坐落北仑区甬江路“阿拉老酒”的一个新的出产基地。

  “阿拉老酒”哪来的那么多五年、十年醇酿?记者向公司工作室主任余凡涛提出了疑问。

  余凡涛解说说,“阿拉老酒”前身是1959年建立的地方国营北仑春风酒厂,2004年10月,为了显示宁波的地方特色,才改名为“宁波阿拉酿酒有限公司”。

  所谓多少年陈的醇酿,便是用保存多年的陈酒作为酒基,勾兑必定份额的新酒而制成的酒。

  余凡涛说,这个份额,控制在50%以下,这是业界的通行做法,醇酿的好坏,就看这个勾兑技能。

  余凡涛说,“阿拉老酒”的醇酿也是这么勾兑的,并且勾兑技能在业界是很先进的。

  记者诘问,网友说只看见酒厂一车一车酒拉出来,不见运粮食进去,这是怎么回事?

  “咱们在安徽有专门的糯米出产基地,从安徽运到北仑,初加工后,每天清晨拉到出产车间,上午8点按时投入到出产线上。”

  记者特意留心了一下出产车间、库房和贮存间等,在一个库房里,公然看到了堆积如山的糯米。

  余凡涛说,宁波阿拉酿酒有限公司在北仑柴桥、算山、横浦、甬江路、岭南村等地,一共有6个基地,一年可以出产原酒(酒基)3万多吨,勾兑成黄酒,有五六万吨。

  “咱们自己的出产能力,捉襟见肘,怎么可能去其他小酒厂收买黄酒呢?”余凡涛反诘。



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