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亚美尼亚发现国际最陈旧酿酒设备 距今约6000年
发布时间:2022-03-12 13:20:10 来源:BOB体育赛事赞助平台

  据美国媒体1月11日报导,考古学家们在亚美尼亚南部一个山洞里开掘出了国际上最陈旧的酿酒设备,经过生物化学技术手段剖析,它们距今约6000年。

  《考古科学期刊》网站称,亚美尼亚、美国和爱尔兰科学家组成的考古团队在山洞里发现了用于压榨葡萄、直径约1米的盆,这个盆出水口的下面能够放置一个大桶。别的,现场还有葡萄种子、葡萄压榨后的残留物、几十根干葡萄藤、发酵用的罐子,乃至是杯子。考古团队经过对一根干葡萄藤进行碳时代测定,判别它大约生善于公元前4000年。

  来自美国加州大学的格雷戈里教授是这次开掘的负责人之一。他说尽管曾经找到过更为陈旧的、显现人类喝酒活动的依据,可是这次出土的是最陈旧和完好的酿酒设备。据悉,之前发现与此相似的酿酒设备是在有5100年前史的古埃及国王的墓室里。

  由于这个新发现的酿酒设备被坟墓所围住,研究人员以为这儿酿的酒可能是专供一些典礼所用。在古代,酒是葬礼筵席上首要的饮品,也是坟墓前的供品。科学家还注意到,山洞里挖出的用于践踏葡萄的盆和贮存葡萄酒的罐子在整个地中海区域都呈现过,而那些葡萄种子和今日当地用于葡萄酒酿制的葡萄种类相同。



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