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酿酒工艺——黄酒出产过程中的“蒸饭”
发布时间:2022-07-03 01:30:34 来源:BOB体育赛事赞助平台

  绍兴酒绝无仅有的质量,既得益于稽山鉴水的自然环境和共同的鉴湖水质,更是上千年来构成的精深的酿酒工艺所至,三者奇妙结合,缺一不可。

  浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司,是我国最大的黄酒出产、运营、出口企业,具有国内一流的黄酒出产工艺设备和全国仅有的省级黄酒技能中心,集合多名国家级评酒大师,黄酒年出产能力11万吨。主要产品“古越龙山”、“沈永和”、“状元红”、“鉴湖”、“古纤道”牌绍兴酒是国家优质产品,屡次荣获国际国内金奖,是我国第一批原产地域维护产品。“古越龙山”是黄酒职业仅有集我国名牌、我国驰名商标、国宴专用黄酒于一身的品牌;具有300多年前史的“沈永和”老字号和“鉴湖”是浙江省著名商标。公司产品热销全国各大城市,远销日本、东南亚、欧美等三十多个国家和地区,享有“东方名酒之冠”的美誉。



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