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酿酒质料小麦搭载“神十一”飞入太空
发布时间:2024-03-29 06:53:50 来源:BOB体育赛事赞助平台

  本报昨日讯(记者王晓明)今日7时30分,我国在酒泉卫星发射中心运用长征二号f遥十一运载火箭成功将神舟十一号载人飞船送入太空。伴随着神舟十一号载人飞船成功发射,我市北大仓集团酿酒质料小麦也一起随其漫游世界,而这现已是继北大仓酒曲、酿酒原粮后,“北大仓”第三次飞入太空,再度完结了北大仓人的飞天愿望。

  此次获准搭载“神十一”升空的北大仓酒酿制质料小麦,最能体现北大仓白酒的“绿色”质量。北大仓酒厂地处“我国绿色食品之都”齐齐哈尔,黑土地上特产的原粮高粱和小麦、无污染的嫩江水是北大仓酿酒的主要质料,大自然将这儿“调控”成了酿酒原粮的天堂。

  据介绍,从2009年开端,北大仓集团便活跃与国家航天中心打开协作。2012年北大仓酱香高温大曲搭载“神舟九号”载人飞船成功完结初次太空之旅。2013年北大仓集团的酿酒原粮糯高粱又搭载“神十”飞入太空。北大仓相关人员告知记者,搭载“神舟九号”飞天的北大仓高温酒曲在通过太空交变磁场、微重力及重力磁场等影响后,其曲种的液化酶、蛋白酶、糖化酶等活性微生物种群发生了一些有利的改变,对进步酒曲质量、改进酿制工艺产生了深远的活跃影响。随“神十”飞天的原粮,已交与我国食品发酵工业研讨院、省农科院等科研单位进行深度分析研讨,对糯高粱的改变进行动态盯梢研讨,然后培育筛选出优秀酿酒原粮种类,不断改进糯高粱的质量,保证进步北大仓白酒的绿色质量。此次随“神十一”飞天的酿酒原粮小麦也将相同交与科研机构研讨,以再次进步北大仓酒的绿色质量。

  别的,记者还了解到,通过多年与航天和科研机构协作,本年北大仓推出了带有太空基因的最新产品“斤粮酒”。现在,该产品现已上市出售。回来搜狐,检查更多



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